纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋全部打入盆中，加入80克细砂糖，用打蛋器高速打发

2. 第2步.

   打发到糊面上可以写字不会马上消失，筛入面粉，搅拌到无干粉状态

3. 第3步.

   玉米油里倒入1/3面糊，搅拌均匀后，再倒回原来的盆里，继续搅拌均匀

4. 第4步.

   面糊倒入模具中（注：这款配方是十二个的量哦），放入烤箱，160度烤25分钟

5. 第5步.

   淡奶油倒入盆中，加入糖粉，用打蛋器低速同一方向搅拌，打出纹理、如图所示

6. 第6步.

   根据自身喜好进行裱花及装饰