香菇酿

香菇酿的做法
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香菇酿的做法说明

家里有香菇,炒啊炖汤吃腻了,换个方法吃。

香菇酿的食材和调料

胡萝卜1个
猪肉 500
料酒少许
酱油少许
两节

香菇酿的做法步骤

  1. 第1步.香菇酿的做法步骤 第1步

    香菇洗净如图分开备用。香菇柄留着,和莲藕,胡萝卜一起弄碎(我是一起放在料理机搅碎的),然后调入肉末里,肉末调味,加盐,料酒,酱油,鸡精等等。

  2. 第2步.香菇酿的做法步骤 第2步

    然后就把肉馅一个一个填进香菇里,码放进空气炸锅里,设置180°烤15分钟就可以了。

  3. 第3步.香菇酿的做法步骤 第3步

    取出来装盘就可以吃了。

小贴士

最后建议看到成品不够焦黄可以加到200°再多烤2~3分钟,有烧烤香料或者喜欢辣椒粉的这个时候加了再烤。

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