家里有香菇,炒啊炖汤吃腻了,换个方法吃。
香菇洗净如图分开备用。香菇柄留着,和莲藕,胡萝卜一起弄碎(我是一起放在料理机搅碎的),然后调入肉末里,肉末调味,加盐,料酒,酱油,鸡精等等。
然后就把肉馅一个一个填进香菇里,码放进空气炸锅里,设置180°烤15分钟就可以了。
取出来装盘就可以吃了。
最后建议看到成品不够焦黄可以加到200°再多烤2~3分钟,有烧烤香料或者喜欢辣椒粉的这个时候加了再烤。