冰激凌

冰激凌的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清和蛋黄分开，把蛋黄打发到颜色为淡黄即可，纯牛奶用锅加热，表面全部冒泡即可，趁热把蛋黄加进去，记得要慢慢，蛋黄要迅速搅拌，搅拌均匀以后，开火加热，加热到全部冒泡，关火，冷却

2. 第2步.

   加入淡奶油，打发至提起来不掉下来即可，打发的过程中，可以加入适量白砂糖，加速打发过程

3. 第3步.

   将蛋黄奶液加入至打发的淡奶油中，搅拌均匀

4. 第4步.

   将巧克力用隔热的小碗放在开水中融化

5. 第5步.

   冰箱冷冻五小时，搞定，巧克力冰激凌，秒杀哈根达斯

6. 第6步.

   加入蔓越莓，冰箱冷冻五个小时，美味

7. 第7步.

   加入新鲜草莓🍓，冰箱冷冻五小时，第三种口味的冰激凌

8. 第8步.

   怎么能少了原味冰激凌呢