
简单的奶油蛋糕
最为新手来说
做起来也是棒棒哒
| 奶油 | 300g克 |

文字说明 小鸭浴缸材料准备: 一个6寸戚风 奶油(我用的是安佳,因为盖子很方便) 打奶油的糖粉 色素和mm豆(我是用这个来调色的因为家里没有色素) 奶油夹层罐头(新鲜水果更好)

蛋糕分层(TB有那么多神器),还有就是用牙签定位以蛋糕底座纸为参照物,四个角和四边中心位置,分别用牙签固定,然后用面包刀分层

开始切蛋糕

开始做浴缸造型,用8寸的模具底固定好要分的位置,模具与蛋糕的长度就十指一根肢节

分出来就这个形状

每一层分好后顺序不要弄错了,其实先整个蛋糕切两边再分片,这样也是可以的

圆形切了后,蛋糕就是椭圆形,用奶油粘合在一起粘椭圆形两遍

这样会更直观点

夹层摸上水果

初步形状有点粗糙

调好黄色奶油,用刮片45度角走两圈

这里就是随意创新了,因为是浴缸上蓝色奶油时候不要上外面了,浴缸周围用圆孔裱花嘴走一圈,做个浴缸边缘

放上鸭子,做点奶油泡泡浴

做花洒准备一根包胶铁丝和干配斯

找根包胶的铁丝,揉点小面团或者用干佩斯捏个花洒

小鸭浴缸完成
这款蛋糕很简单,只是注意浴缸