孜然烤羊排

孜然烤羊排的做法步骤

1. 第1步.

   羊排洗净，沥干水备用

2. 第2步.

   洋葱洗净切细条（切沫也行）

3. 第3步.

   孜然用破壁机打成粉

4. 第4步.

   将适量的生抽、盐、黑胡椒粉、洋葱、孜然粉倒入一个较大容器中，加适量的冷开水搅拌均匀

5. 第5步.

   放入羊排抓匀后盖上保鲜膜放进冰箱冷藏腌制6个小时

6. 第6步.

   将腌制好的羊排放入烤盘，撒一些孜然粒 烤箱提前预热 200℃ 烤40分钟后翻面再考20分钟

7. 第7步.

   成品 开吃^ω^