韭黄鸡蛋饼

韭黄鸡蛋饼的做法
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韭黄鸡蛋饼的做法说明

在蔬果店发现了新鲜的韭黄,毫不犹豫的买了回来,早晨给小丫头煎几个蛋饼,她就卷起来吃的很欢实。感觉小朋友对于韭黄的接受能力远远大于韭菜哦。

韭黄鸡蛋饼的食材和调料

韭黄1小把
鸡蛋1个
面粉

韭黄鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.韭黄鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    韭黄洗净,切段。

  2. 第2步.韭黄鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    将面粉,盐和水调成均匀的面糊,再打入一个鸡蛋,将蛋液和面糊均匀的混在一起。

  3. 第3步.韭黄鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    将切好的韭黄加入到2的面糊中。

  4. 第4步.韭黄鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    平底锅里加适量的油,待油热,倒入面糊,小火煎至两面金黄即可。

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