椰蓉奥利奥面包

椰蓉奥利奥面包的做法步骤

1. 第1步.

   面团发酵到1.5一2倍就可以了。

2. 第2步.

   把面团拿出来，揉压排气，压出气泡，然后用擀面杖擀成椭圆形。

3. 第3步.

   由下往上卷起来，盖保鲜膜松弛15分钟。

4. 第4步.

   把面团擀成和烤盘一样大小的面片，多出的边角可以用刀切去，这样子更好看，面片弄好放烤箱里发酵30一40分钟就可以了。

5. 第5步.

   把发酵好的面片拿出来刷一层蛋黄液，再撒上椰蓉，放上奥利奥饼干，烤箱预热5分钟，上下火170烤12一15分钟。

6. 第6步.

   烤好拿出来放凉切片。

7. 第7步.

   是不是很漂亮。

8. 第8步.

   取一块50克的面团压扁。

9. 第9步.

   切两刀，分成四块。

10. 第10步.

    两头捏一块。

11. 第11步.

    取一小块面团，压薄，把捏好的花辨放在面片上。

12. 第12步.

    一，一排好，放上奥利奥饼干。

13. 第13步.

    发酵好了刷上一层蛋黄液。

14. 第14步.

    再撒上椰蓉。

15. 第15步.

    烤箱170度，13分钟。