咖喱土豆炖鸡

咖喱土豆炖鸡的做法
17人浏览0人收藏
收藏

咖喱土豆炖鸡的食材和调料

土豆3个
胡萝卜1根
青椒1个
鸡腿3个
咖喱块2块
半个(家里没有就没放)
适量
食盐少许

咖喱土豆炖鸡的做法步骤

  1. 第1步.咖喱土豆炖鸡的做法步骤 第1步

    准备好咖喱块

  2. 第2步.咖喱土豆炖鸡的做法步骤 第2步

    土豆三个,胡萝卜一根,青椒一个

  3. 第3步.咖喱土豆炖鸡的做法步骤 第3步

    土豆去皮备用

  4. 第4步.咖喱土豆炖鸡的做法步骤 第4步

    土豆切成小块备用

  5. 第5步.咖喱土豆炖鸡的做法步骤 第5步

    胡萝卜切小块备用

  6. 第6步.咖喱土豆炖鸡的做法步骤 第6步

    青椒切片备用,姜切片,葱切段备用

  7. 第7步.咖喱土豆炖鸡的做法步骤 第7步

    鸡腿剔去骨头,只剩下鸡腿肉,然后切成小块备用 锅中放油,油热后放入姜片,葱段,鸡腿肉翻炒,翻炒到鸡腿肉微黄

  8. 第8步.咖喱土豆炖鸡的做法步骤 第8步

    然后倒入土豆块,胡萝卜块,青椒段一起翻炒

  9. 第9步.咖喱土豆炖鸡的做法步骤 第9步

    翻炒一会,炒出香味,几分钟就可以

  10. 第10步.咖喱土豆炖鸡的做法步骤 第10步

    然后锅中加入没过食材的水,大火烧开,然后转中火继续烧

  11. 第11步.咖喱土豆炖鸡的做法步骤 第11步

    等到汤汁不是很多时,放入两块咖喱块,慢慢搅动让咖喱块融化

  12. 第12步.咖喱土豆炖鸡的做法步骤 第12步

    放入咖喱块后要不断的慢慢搅动,以免沾到锅底,等到汤汁收到自己满意的程度,加入适量食盐,尝一下咸淡就可以出锅了 配一碗米饭超好吃的

小贴士

其实这道菜超级简单的,没什么要注意的,只是放入咖喱块后一定要慢慢搅动,避免糊锅

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页