牛奶 奶油奶酪 炼奶搅拌混合均匀,至奶油奶酪无颗粒。
淡奶油打发至有明显纹理
把二者混合均匀,可过筛,口感会更好。倒入模具,放冰箱冷冻。
吃的时候才拍照片,脱模时把模具放在盛有冷水的盆子里,轻轻转动雪糕把手,脱模成功