孜然牛肉串-牙签肉

孜然牛肉串-牙签肉的做法步骤

1. 第1步.

   市场买牛肉，切片。

2. 第2步.

   用牙签把肉串上。

3. 第3步.

   去血水

4. 第4步.

   放入高压锅内加酱油，生抽，生姜，八角，喜欢吃辣椒可以加入辣椒

5. 第5步.

   在高压锅压20分钟足以，时间长就肉就压烂不好吃，没有肉感。

6. 第6步.

   在炒锅内加油，把牙签牛肉放入炒锅内加点糖提鲜，加孜然粉。白芝麻，。起锅。入盘后放香葱。

7. 第7步.

   开吃，干净卫生，还省钱