葡萄干腰果咖喱饭

葡萄干腰果咖喱饭的做法步骤

1. 第1步.

   1个洋葱剁碎。锅中倒入3大勺黄油，中火融化，倒入洋葱翻炒5分钟，然后倒入2又1/2茶匙咖喱粉炒匀。继续加2杯大米翻炒1分钟，爆香后倒入3杯水、1茶匙犹太盐煮开，转小火盖盖煮15分钟左右。

2. 第2步.

   关火，盖盖继续捂5分钟。然后开盖，倒入1/2杯金色葡萄干、1/2杯剁碎的腰果、1/2杯芫荽搅匀。

3. 第3步.

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