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包子皮
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lu宝儿
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包子皮的食材和调料
面粉
500克
水
280克
糖
20克
酵母
(夏5克冬6克)
猪油
10~15克
包子皮的做法步骤
第1步.
先下270克水,再下20克糖,然后放入500克面粉,5克酵母,用橱师机搅打15分钟
第2步.
从厨师机取出面团,揉成团,上面盖个盆,放温暖处发酵1小时。
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