鲜蘑鸡蛋饺子

鲜蘑鸡蛋饺子的做法
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鲜蘑鸡蛋饺子的做法说明

怀了二宝以后,特别馋,今天就想吃鲜蘑馅儿的饺子,就开始包了。

鲜蘑鸡蛋饺子的食材和调料

鸡蛋两个
鲜蘑2斤
香油两勺
花生适量
适量
适量
十三香适量
面粉700克

鲜蘑鸡蛋饺子的做法步骤

  1. 第1步.鲜蘑鸡蛋饺子的做法步骤 第1步

    和面加一点食盐,活好盖上盖子醒一下。

  2. 第2步.鲜蘑鸡蛋饺子的做法步骤 第2步

    鲜蘑洗一下,手撕成条状,用热水焯一下,捞出,用手挤一下水,(不要挤的一点水也没有了,吃起来会很柴。)在切一下。

  3. 第3步.鲜蘑鸡蛋饺子的做法步骤 第3步

    葱姜蒜切成末,加入盐香油花生油十三香腌制一会,在炒鸡蛋,凉凉。

  4. 第4步.鲜蘑鸡蛋饺子的做法步骤 第4步

    将鸡蛋鲜蘑鸡蛋放入腌制好的葱姜蒜中,调馅就可以了,尝一下味道,不咸就加点盐。怀孕了就没有加味精。

  5. 第5步.鲜蘑鸡蛋饺子的做法步骤 第5步

    把面做成大小均匀的剂子,赶成片就可以包了。

  6. 第6步.鲜蘑鸡蛋饺子的做法步骤 第6步

    包完就可以煮了。

  7. 第7步.鲜蘑鸡蛋饺子的做法步骤 第7步

    水开下饺子,打三个坑就好了。

  8. 第8步.鲜蘑鸡蛋饺子的做法步骤 第8步

    还可以吧,吃了一大碗。

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