豆角炒肉沫

豆角炒肉沫的做法步骤

1. 第1步.

   盒马买的现成的肉糜。每日鲜，每天晚上8点以后打7折，超级划算。打开，取适量放油锅里翻遍，待变色以后盛出待用。

2. 第2步.

   另起一锅。倒油，待油热后。将事先切配好的配料倒进锅里。翻炒，倒入事先切好的刀豆。

3. 第3步.

   继续翻炒。加入少许豆瓣酱，盐，生抽。分几次倒入少量的水，继续翻炒。豆角类的菜一定要完全熟透了，不熟的豆角里面皂角类会引发中毒。待完全熟透以后，放入事先炒好的肉沫。继续翻炒。

4. 第4步.

   根据个人口味可适量加调料。

5. 第5步.

   一个人的中饭就做好啦。