青椒炒鲮鱼丸

青椒炒鲮鱼丸的做法

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青椒炒鲮鱼丸的食材和调料

青椒	3根
生抽	适量
鲮鱼	半斤
蚝油	适量
糖	适量
姜蒜	适量

青椒炒鲮鱼丸的做法步骤

第1步.
烧开水把鲮鱼挤个丸子形状用勺子舀去开水里

第2步.
把鲮鱼丸晾干水分后炸一遍炸成表面脆黄，另起一锅下点油倒入姜蒜青椒片炒香，放入鲮鱼丸加蚝油生抽糖调味即可

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