咸腊八粥

咸腊八粥的做法
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咸腊八粥的食材和调料

大米1碗
胡萝卜1根
土豆1个
海带丝少量
牛肉1斤
豆腐1块
粉条少量
少量
辣椒1个

咸腊八粥的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐切块用油煎一下,牛肉切块或切碎,土豆切块,红萝卜切块,粉条用水浸泡备用,海带洗净备用,

  2. 第2步.

    开火,锅里放少许油,煸炒牛肉,放入葱姜小红辣椒,放盐,酱油,十三香,加一点水继续翻炒,

  3. 第3步.

    加入土豆块,红萝卜块,豆腐,翻炒10分钟左右,

  4. 第4步.

    加水,(根据几个人吃饭加,我是加了满锅水)盖上锅盖至水沸腾,放入粉条,放入海带丝,最后放大米,不要搅动锅内,盖上锅盖大火煮,

  5. 第5步.咸腊八粥的做法步骤 第5步

    10分钟后翻搅一下,待大米煮熟,加入鸡精调味即可出锅

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