舒芙蕾

舒芙蕾的做法步骤

1. 第1步.

   1、模具四周抹黄油

2. 第2步.

   2.模具内撒白糖

3. 第3步.

   黄油加热后倒入面粉拌匀

4. 第4步.

   牛奶，白糖加热后倒入面糊搅匀并过筛

5. 第5步.

   面糊冷却后加入两蛋黄并搅匀

6. 第6步.

   将2个蛋白打发

7. 第7步.

   打发的蛋白倒入牛奶面糊里拌匀并倒入模具

8. 第8步.

   进烤箱180℃上下火烤20分钟左右即可

9. 第9步.

   来上一杯蓝山咖啡，美美的下午茶就好了！