青椒回锅肉

青椒回锅肉的做法步骤

1. 第1步.

   在锅中加水，淹过五花肉，大火煮

2. 第2步.

   可以用筷子插进五花肉时，捞起来晾冷，切片

3. 第3步.

   热锅，把青椒水分煸干，捞起

4. 第4步.

   倒油，放入切好的肉，翻炒至金黄色

5. 第5步.

   放入一大勺豆瓣、2勺白糖、一铲子酱油

6. 第6步.

   倒入青椒，炒匀，起锅