青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   青椒洗净切丝、鸡蛋打散加点干淀粉、炒出来的鸡蛋很泡

2. 第2步.

   热锅冷油、油温有点热的时候把鸡蛋倒入、翻炒几下乘出

3. 第3步.

   锅里再放入少量的油、把青椒丝放入、翻炒几下把鸡蛋也放入、加盐、再翻炒几下就可以装盘了