1. 在耐高温容器中打入一个鸡蛋,撒上其他配料; 2. 表面盖上锡纸(保留鸡蛋的水分会比较嫩),放入预热好的 180° 烤箱 (上下火 中层 ) 10~15 min; 没有烤箱也可以用微波炉,但要把蛋黄打散,防止加热过程中爆开。 3. 叮一下之后就可以吃啦!
不用开火,简单快速。食材还可以任意搭配,青豆、玉米、肉松、芝士都可以加到里面去。