在夏威夷的大小餐厅，都可以见到这道菜的踪影，一般当地小餐馆里就是一份虾一份饭，一顿就对付过去了，虽然简单，但是好吃。
把红葱头，大蒜切成细粒，然后把黄油橄榄油入锅加热，然后煸炒红葱头和大蒜。
等有香味出来，放入虾，一面煎2-3分钟。
然后把虾一个个翻面再煎2-3分钟。加盐和黑胡椒调味。
等虾肉两面都熟了，就可以出锅了，洒点欧芹装饰。上桌。
