超级好吃😊
用的土鸡,老母鸡
原汁原味
不要加太多料酒啥的水调料,会流出来化盐,就会咸
封口盐不会进肚子就不会咸
不要用中火,易糊,用小火,锅底盐铺厚些
焦的好吃,鸡皮上的咸可以擦掉,不咸
肉很筋道,特别好吃
用刀片着吃,吃完如图,别丢,还有用
真的鲜~
用小火,锅底盐要多铺些,有点浪费盐,但好吃呀😄;第一次做剩的盐去掉糊的和结块的,剩下的可以装起来下次再用,下次用时再补两包盐就可以了,用过两次就可以全丢了。