因为好吃，所以分享......
番薯切块蒸熟，捣成番薯泥，二种粉类混合后加入到番薯泥中，喜欢甜的加点白糖，不喜欢甜的可不加，合成一个光滑的面团，按自己喜欢的大小做成一只只番薯饼，用不粘锅放少量的油，一路用小火煎至两面金黄出锅，一份健康美味的番薯饼就可以吃了
上面撒了些乐芙娜全脂椰蓉后味更香
番薯的干湿度不一，如果番薯含水量少的可以适当加一些水。二种粉类的比例，喜欢吃Q弹点的可多加点木薯粉，本人更喜欢Q弹点。一次性可以多做些，余下的可以放冰箱冷冻，想吃时随时拿出来可以油煎一下吃。重要的事情说三遍，一路小火，一路小火，一路小火。多翻面，特别是冷冻过的，可以提前拿出来解冻一下。