火腿春笋蚕豆饭

火腿春笋蚕豆饭的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备

2. 第2步.

   云腿切丁、春笋焯水后切丁、蚕豆去皮焯水

3. 第3步.

   大米淘洗后与火腿丁一起入蒸箱100度，蒸40分钟

4. 第4步.

   热锅倒入精制油，下蚕豆、笋丁煸炒，加少许盐。再加入蒸熟的火腿丁米饭拌匀

5. 第5步.

   出锅前加一小勺猪油，调味增香