央视一套早上有一档节目《生活早参考》,里边经常有些生活小窍门,或者做菜做饭的小技巧,今天是大厨带来的自制香辣油,调凉拌菜或拌面都不错,把视频截图发到这里,以后可以参考着慢慢做。
大葱一段一劈为四切成葱花
姜切成姜末
蒜切末,干辣椒切小段,根据个人口味,喜辣就多放点
再放几粒花椒
锅里倒入油,能没过食材即可
油热后,把所有材料倒入锅中炸出香味
出锅待凉够装瓶