芝士焗土豆🥔泥

芝士焗土豆🥔泥的做法
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芝士焗土豆🥔泥的做法说明

识食物者为俊杰!早有耳闻土豆有很多种做法,土豆泥我还是第一次做呢!

芝士焗土豆🥔泥的食材和调料

土豆2个
黄油10克
纯牛奶150ml
盐4克
胡椒粉4克
鲜辣粉4克
辅料部分:(放多少进去根据个人喜好)
肉丁:适量
青豆:适量
火腿肠丁:适量
蒜苗:适量
西蓝花:适量

芝士焗土豆🥔泥的做法步骤

  1. 第1步.芝士焗土豆🥔泥的做法步骤 第1步

    先把土豆蒸熟

  2. 第2步.芝士焗土豆🥔泥的做法步骤 第2步

    待土豆不烫手时把土豆皮去掉,然后将土豆压成泥(可以用压泥器,也可以戴上一次性手套用手捏)

  3. 第3步.芝士焗土豆🥔泥的做法步骤 第3步

    锅里放一点玉米油烧热后,将辅料炒两分钟,这是为了更香更好吃哈

  4. 第4步.芝士焗土豆🥔泥的做法步骤 第4步

    辅料炒好之后倒进土豆泥里,将10克软化的黄油也到进土豆泥里,一起拌匀。

  5. 第5步.芝士焗土豆🥔泥的做法步骤 第5步

    充分拌匀之后差不多就是这样子的

  6. 第6步.芝士焗土豆🥔泥的做法步骤 第6步

    将拌好的土豆泥放进焗碗里,用刮板刮平

  7. 第7步.芝士焗土豆🥔泥的做法步骤 第7步

    再铺上一层芝士碎

  8. 第8步.芝士焗土豆🥔泥的做法步骤 第8步

    放进预热好的烤箱里,上下火🔥180度烤13分钟🕰

  9. 第9步.芝士焗土豆🥔泥的做法步骤 第9步

    😍最后一步就不用我说啦!当然是尽情享受自己亲手做的美味土豆泥

  10. 第10步.芝士焗土豆🥔泥的做法步骤 第10步

    再上一段小视频😋 初来乍到,第一次创建菜谱,希望大家多多关照!😜

小贴士

判断土豆是否熟透的方法,用一根筷子能很轻松的戳进去,就表示熟透了。

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