每次吃完火锅就会剩下鱼丸,自己捣鼓捣鼓腌制(用的大喜大的烤肉腌料),然后烤了吃,撒上烧烤料,哇!味道不错诶,马上记录分享~
准备材料~
鱼丸洗净放入容器内,倒入烤肉酱,搅拌均匀腌制20分钟以上,腌好用竹签穿上(注意不要扎到手,自己吃也可以不穿)~
将鱼丸摆在烤网上(下面的烤盘铺好油纸免去清洗,可将容器内的酱料刷在鱼丸上)~
烤箱预热180°,上下火,中层烤25分钟~
烤好取出装盘(盘内可铺些绿叶装饰)~
撒上烧烤蘸料~
来一串么😄~
我家真的经常做,很好吃~