![[生酮]简易披萨的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/20/2061a3c38061659be9210f68a9bd7133.jpg_w850.jpg)
大概是一人份的一小只披萨
| 饼底： | |
| 亚麻籽粉 | 20g |
| 洋车前子粉 | 2g |
| 水 | 适量 |
| 马苏里拉 | 5g |
| 盐 | 少许 |
| 大蒜粉 | 少许 |
| 泡打粉 | 0.5g |
| 蕃茄酱： | |
| 番茄 | 100g |
| 大蒜粉 | 少许 |
| 洋葱粉 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 代糖 | 少许 |
| 香料粉 | 少许 |
| 芝士； | |
| 马苏里拉芝士 | 40g |
混合饼底材料的亚麻籽洋车前子粉和芝士碎，加入少许盐大蒜粉和泡打粉，混合后慢慢适量加水，到可以粘合成型，铺到放好油纸的烤盘上，铺平，放进烤箱可以先180度烤个十分钟左右定型
然后准备番茄酱部分，番茄切小丁，平底锅里放少许黄油然后倒入番茄，翻炒，加入盐、大蒜粉洋葱粉、黑胡椒粉、混合香料或者披萨草之类的调味，加少许代糖，因为是纯番茄比较酸，中途加几次少量水帮助番茄软烂，等到番茄软烂成泥了收干水做成番茄酱
把饼底拿出来，铺上番茄酱，表面撒上马苏里拉，在拿进烤箱烤10分钟左右，就可以了
