糯米团子

糯米团子的做法步骤

1. 第1步.

   糯米加适量盐煮成糯米饭（米饭要稍硬），放入配料:肉糜（自己剁的细肉丁口感更佳）、小葱、生姜末、鸡精

2. 第2步.

   加入鸡蛋

3. 第3步.

   各种材料拌匀后搓成小圆子油锅7成热入油锅炸（期间可以用鸡蛋+凉白开拌匀湿手，以免材料粘手）

4. 第4步.

   成品（刚出锅时吃，又脆又香；还可以红烧、下面条）