红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   先放花椒大料油热了放入葱姜蒜 炒香

2. 第2步.

   这一步在炒葱姜蒜之前 把鸡翅放进凉水烧开 捞出来 这一步是去腥

3. 第3步.

   把过了水的鸡翅倒入炒香的热油里 然后倒入料酒 翻炒

4. 第4步.

   放入老抽 酱油 继续翻炒 然后倒入水没鸡翅盖锅中火炖一小会儿 掀开锅收汤 上色

5. 第5步.

   完成✅