懒人--番茄土豆炖牛腩

懒人--番茄土豆炖牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切成三厘米小方块，洗干净沥净水。

2. 第2步.

   西红柿划十字刀开水烫一下去皮儿，切成五厘米块

3. 第3步.

   土豆刮皮切五厘米块，洋葱去外皮切片

4. 第4步.

   牛腩冷水入锅，开大火煮沸后五分钟关火

5. 第5步.

   有人爱撇沫子，我直接连水都不要了

6. 第6步.

   笊篱将牛腩捞出，温水再过一下

7. 第7步.

   开火锅热油热，煸炒姜洋葱，小香葱，出香味

8. 第8步.

   加西红柿翻炒几下

9. 第9步.

   加土豆，牛腩，倒入生抽，食盐，冰糖，翻炒

10. 第10步.

    下面就不用人工了，电压力锅登场，食材选牛羊肉，烹饪方式选焖烧，压力40，时间50分

11. 第11步.

    加入适当开水，刚没住食材为宜。压力锅开始工作啦

12. 第12步.

    当牛肉被融化了的西红柿汁焖煮后，酸甜香烂，汁浇米饭上超级好吃。