海南椰子板

海南椰子板的做法步骤

1. 第1步.

   将椰子破开，取出椰子肉，并搅拌成蓉，加入适量黄糖在不粘锅内翻炒即可。其他材料准备好。

2. 第2步.

   糯米粉加入面粉和白糖，拌匀。

3. 第3步.

   分次加入开水。

4. 第4步.

   揉成团，醒面20分钟即可。

5. 第5步.

   将面团分成若干个约35克的小面团。

6. 第6步.

   小面团擀开，中间加入适量黄糖椰蓉。

7. 第7步.

   用虎口包好。

8. 第8步.

   锅内放水，把水烧开。

9. 第9步.

   水开后放入椰子板，蒸10分钟左右。

10. 第10步.

    出炉咯，稍微晾晾的椰子板比较不粘手哟。

11. 第11步.

    软糯的糯米粉加上甜味适中的黄糖椰子，一次要吃3个才解馋。