沙榄瘦肉汤

沙榄瘦肉汤的做法
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沙榄瘦肉汤的做法说明

非常简单,喉咙痛连续喝两三天很有效喔,而且很好喝,不苦涩的,一大碗的1人份。

沙榄瘦肉汤的食材和调料

沙榄22颗(按喜欢增减)
瘦肉约三两多
蜜枣1颗(怕苦就2颗)
酌量
约1L

沙榄瘦肉汤的做法步骤

  1. 第1步.

    把沙榄拍扁,瘦肉剁碎

  2. 第2步.沙榄瘦肉汤的做法步骤 第2步

    沙榄、瘦肉、蜜枣和冷水放进汤煲,保持不会滚到漏出来的中小火,大概1~2小时,用勺子把蜜枣压烂。放盐就可以喝了。最后是一个大汤碗装满。

小贴士

按这个比例煲出来不苦涩,很好喝。差不多时间就尝一下,还没好就延长时间,太少水就加点开水再煲一会。

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