烤花生

烤花生的做法
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烤花生的做法说明

烤花生虽简单,但也是经历了多次失败。第一次糊了,第二次部分糊了,第三次反复进出烤箱烤了多次才得以成功,第四次总结了大家及自己前面的经验,终于做出了满意的烤花生!
烤箱:ACA38寸机械版

烤花生的食材和调料

花生

烤花生的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱上下火150度预热5分钟,花生粒洗净。

  2. 第2步.

    花生送入烤箱烤10分钟,5分钟时拿出来晃晃烤盘。

  3. 第3步.烤花生的做法步骤 第3步

    花生烤好后颜色比生花生,颜色暗,有噼里啪啦的声音。明确的标志有说大部分花生出油光,有说花生皮裂开,但是我都get不了这些点。花生晾凉后搓掉皮,然后用有一定洞眼大小的篓子或者筛子抖一抖就成了。

小贴士

中途花生一定要拿出烤箱抖一抖

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