味增汤

味增汤的做法
19人浏览0人收藏
收藏

味增汤的做法说明

高三那年,家乡开了第一家味千拉面

午休时小瑶瑶辛苦排队打包回来

我俩桌前桌后吃得超满足

那是我对#味增汤#最初的记忆。

(2人份)

味增汤的食材和调料

豆腐两厚片
裙带菜半把
蟹味菇1把
木鱼花虚半把
味增红白各1汤勺

味增汤的做法步骤

  1. 第1步.味增汤的做法步骤 第1步

    半奶锅凉水烧开,下虚半把木鱼花煮成汤底(有昆布的可下一块,但这次家里刚好用完了)。煮成微黄汤汁后将木鱼花滤出,只留汤水。

  2. 第2步.味增汤的做法步骤 第2步

    将海群菜、卤水豆腐、蟹味菇下锅。红白味增各1汤勺,煮开3-5min即可。

  3. 第3步.味增汤的做法步骤 第3步

    汤碗里撒一点儿熟白芝麻,盛上两大勺热汤,喝下肚儿超暖的~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页