芥末凉拌黑木耳

芥末凉拌黑木耳的做法
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芥末凉拌黑木耳的做法说明

很棒的一道凉菜,加入了芥末的黑木耳特别的爽口给劲儿~

芥末凉拌黑木耳的食材和调料

黑木耳(干)22克
适量
芥末6厘米左右
六月鲜特级酱油(绿瓶)适量
麻油适量
少许
辣椒碎、花粒随意

芥末凉拌黑木耳的做法步骤

  1. 第1步.芥末凉拌黑木耳的做法步骤 第1步

    将黑木耳泡发,去根洗净,大朵的可撕小些,水烧开放入黑木耳,加入适量盐将黑木耳烧熟

  2. 第2步.芥末凉拌黑木耳的做法步骤 第2步

    将芥末、酱油、麻油、糖及少许煮黑木耳的水混合拌匀(爱吃辣的可以加入辣椒)

  3. 第3步.芥末凉拌黑木耳的做法步骤 第3步

    将木耳从水中捞出(不必沥干)加入酱料盆拌匀

  4. 第4步.芥末凉拌黑木耳的做法步骤 第4步

    装盘,可撒上红辣椒碎及葱花粒装饰

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