
馅料可做自己喜欢的(猪肉芹菜,猪肉酸菜,猪肉萝卜,三鲜馅……)可参考我其它饺子菜谱~
饺子皮一共32张,每朵玫瑰花饺子用皮是四张,就是能做8朵玫瑰花饺子~
| 饺子皮 | 32张 |
| 馅料 | 适量 |

准备材料~

馅料制作方法: 肉馅放入盆中,倒入剁碎的青菜,加入葱姜末,精盐,鸡精,十三香,耗油,生抽,香油,植物油~

取出四张饺子皮,一个压一个叠放起来~

中间放上馅料,不要太厚太多,薄一些~

饺子皮对折翻下来,如图(开口边缘不捏合)~

从左向右👉一头开始卷起~

结尾接口处,可沾些水粘合~

玫瑰花饺子就包好啦~

依次包好所有的饺子~

将玫瑰花饺子有距离的摆在在铺有屉布的蒸锅中(锅中倒好水)~

盖上锅盖,大火烧开,转中火蒸18分钟(稍微大些的蒸20分钟)~

玫瑰花饺子就做好啦~