腊肠米饼

腊肠米饼的做法
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腊肠米饼的食材和调料

泰国香米2杯
4大勺
1大勺
芝麻1大勺
1根
鸡蛋2个
剁碎的腊肠1/2杯
适量
酱油膏或者拉差辣椒酱(sriracha)适量

腊肠米饼的做法步骤

  1. 第1步.

    2杯泰国香米煮成米饭。锅中倒入2大勺油,倒入1大勺姜蓉、1大勺芝麻爆香,然后浇在米饭上,再倒入1根香葱切的葱花、2个打散的鸡蛋、1/2杯剁碎的腊肠和适量盐拌匀。

  2. 第2步.

    锅中倒入2大勺油,中火热锅。一次舀大约1/3杯的米饭进锅里,摁成饼。每面煎四五分钟,变成金棕色就可以了。

  3. 第3步.

    吃的时候蘸酱油膏或者拉差辣椒酱(sriracha)。

  4. 第4步.腊肠米饼的做法步骤 第4步

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