邻居阿姨院子里种了好多菜,我们经常交换一些自家种的蔬菜。今天阿姨给我们几颗莴笋。晚餐就炒个莴笋炒肉片吧!
莴笋切成象眼片,肉片用淀粉抓一抓。
葱姜蒜切末,备用
热锅中放少许油,炒熟肉片,烹入料酒,加入葱姜蒜末和莴笋片。
加入盐和鸡肉粉,翻炒一会儿即可出锅。