鸡蛋五枚，蛋清，蛋黄分离，将蛋清打散放入盘中，蛋黄放在打好的蛋清上，并放入蒸锅大火蒸五分钟（水开后在放打好的蛋）。小料（姜切沫＋醋＋盐＋白糖＋香油），叮咚－五分钟到🍀，开饭啦……🤗
蛋清打散，蛋黄放边上，上锅蒸
放入所有调料
开吃……
