AimeeSong烤红薯

AimeeSong烤红薯的做法
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AimeeSong烤红薯的食材和调料

有机红薯6
橄榄油初榨
调料seasoning
几瓣儿

AimeeSong烤红薯的做法步骤

  1. 第1步.

    预热烤箱 400华氏度(204.4摄氏度)

  2. 第2步.AimeeSong烤红薯的做法步骤 第2步

    去掉红薯头尾 切掉皮疤痕 对半切或者切1/4 弄干红薯表面(厨房纸) 烤盘铺parchment paper烘焙纸(比锡纸好) 在纸上撒一些橄榄油 用手把整个红薯块儿抹匀橄榄油 红薯肉接触烘焙纸放置 放置烤箱中层 烤20-25分钟(最多)然后查看情况

  3. 第3步.AimeeSong烤红薯的做法步骤 第3步

    如图示将红薯翻面

  4. 第4步.AimeeSong烤红薯的做法步骤 第4步

    撒调料seasoning 切蒜丁儿均匀撒在表面 再继续烤10-15分钟(最多)

  5. 第5步.AimeeSong烤红薯的做法步骤 第5步

    关掉烤箱再放置10-15分钟(余温) Serve! Bon appetit

小贴士

橄榄油drizzle即可 为了表皮crispy
撒调料和蒜末时可暂时关掉烤箱 以免烫伤
整个制作过程45分钟(最多)
有机红薯为了带皮吃 普通红薯需要削皮

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