太美蛋黄是生的所以要选用安全鸡蛋方子是ANDYCOOKING的
材料倒在一起,准备一小锅热水
坐水浴,高速打
打到纹路画8字,八秒不消失(打了四五十分钟起码)
摆上草莓
喷枪喷一下(一定要注意火候!) 最后筛上糖粉(我忘记了。。。)