香煎玉米虾饼

香煎玉米虾饼的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁洗净后用厨房纸吸干水份，剁成虾泥。

2. 第2步.

   虾泥中放入熟玉米粒、料酒、玉米淀粉，加入少许的盐和黑胡椒碎，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

3. 第3步.

   热锅放油，用勺子把虾泥团成球，放进锅中，用锅铲把虾球压成圆饼状。

4. 第4步.

   用小火慢慢煎至两面金黄后夹出装盘。