沙虫龙骨汤

沙虫龙骨汤的做法
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沙虫龙骨汤的做法说明

冬天虚弱了补一补

沙虫龙骨汤的食材和调料

干沙虫15克
猪龙骨200-250克左右
芡实15克
山药15克
红枣3个
10克
子皮少许
白胡椒粒7粒
适量

沙虫龙骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    芡实在热锅里炒一会儿,待稍凉用水稍微冲洗。山药片用水稍冲洗。然后放进砂锅里用浸泡半小时左右。

  2. 第2步.

    猪龙骨焯水,水里加少许料酒。等水开的过程处理沙虫:剪开去沙袋 用刷子刷掉表面的沙 上锅炒到微黄 然后快速用水清洗 不要泡

  3. 第3步.沙虫龙骨汤的做法步骤 第3步

    清洗大枣,片橙皮,然后把所有材料放进水里。大火煮开调小火煲2个小时以上。

  4. 第4步.沙虫龙骨汤的做法步骤 第4步

    这是大概刚刚2小时的样子。

  5. 第5步.沙虫龙骨汤的做法步骤 第5步

    老火靓汤更好喝哦

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