肉沫西兰花

肉沫西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   将西兰花用热水焯一遍，然后捞出备用。

2. 第2步.

   倒适量的油，炒肉馅儿，翻炒至全熟，倒入胡萝卜片； 再接着翻炒至胡萝卜微微变色变软，倒入焯好的西兰花； 加入适量的盐，来回翻炒。

3. 第3步.

   加入蒜沫及少量淀粉，翻炒两下，放入适量味精，出锅。