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三杯(1)
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Yan宁
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三杯(1)的做法说明
陈家简单配酱
三杯(1)的食材和调料
米酒
1杯(九江双蒸杯)
酱油
1杯(九江双蒸杯)
猪油
1杯(九江双蒸杯)
三杯(1)的做法步骤
第1步.
下1杯猪油加热把姜,蒜头,葱头爆香
第2步.
文火,下肉(鸡肉,鸭肉都可以)
第3步.
倒入另外两杯酱油和米酒,盖上盖子文火闷
第4步.
直至酱料收汁,出锅
小贴士
除了爆香葱头,姜,蒜头后,请保持文火
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