锅贴

锅贴的做法步骤

1. 第1步.

   买回来的新鲜猪肉洗净剁成肉末～

2. 第2步.

   1根新鲜甜玉米削出玉米粒，洗净备用。

3. 第3步.

   生姜洗净剁碎，韭菜洗净沥干水份，切碎。

4. 第4步.

   韭菜馅：韭菜+鲜肉+鸡蛋+虾皮+姜末+生抽+盐+胡椒粉+食用油+红薯粉～

5. 第5步.

   甜玉米馅：甜玉米+鲜肉+姜末+盐+食用油+生抽+胡椒粉～

6. 第6步.

   抓匀～

7. 第7步.

   抓匀～

8. 第8步.

   玉米鲜肉馅调好了～

9. 第9步.

   韭菜虾皮鲜肉馅调好了～

10. 第10步.

    菜市场买的饺子皮，自己擀面皮太费时了，还是买现成的方便～

11. 第11步.

    包锅贴：摊开饺子皮，放入馅料，像图片这样，中间捏紧，两边留出来。

12. 第12步.

    就这样～

13. 第13步.

    速度挺快～包好一盘锅贴😄

14. 第14步.

    第二盘锅贴也包好了～

15. 第15步.

    煎锅贴：平底不粘锅倒适量油，把锅贴放入，先煎2分钟～

16. 第16步.

    烹入适量水～

17. 第17步.

    盖上锅盖焖6分钟，汁快收干前～

18. 第18步.

    撒上黑芝麻～收汁～熟了～

19. 第19步.

    反面照～

20. 第20步.

    香喷喷的～

21. 第21步.

    哇，无法抗拒😘

22. 第22步.

    先吃了哈，不好意思～

23. 第23步.

    好好吃～外面脆脆的，里面嫩嫩的～