往锅中放适量淘米水,煮开,放入两勺大酱,一勺辣椒酱,煮开。
然后放入蒲瓜。
待瓜有这软时,放入蛤蜊。
汤一边煮,另一边可以把洋葱和牛肉炒熟。炒锅中放入花生油,倒入洋葱和牛肉,翻炒,炒至牛肉变色即可。
然后把炒熟的牛肉洋葱倒入汤中,再放入嫩豆腐,煮一小会。
接着再放入鲜虾,再煮一会
试味,觉得味道可以就关火吧!开动~~