汤圆 芝麻球

汤圆  芝麻球的做法
52人浏览0人收藏
收藏

汤圆 芝麻球的做法说明

小时候只有元宵节才能吃到汤圆,那时候没有现在的品种多,吃了十多年白糖花生馅😊那时候跟着妈妈包汤圆弄的满脸满身都是面,小孩子多作怪。现在自己成家了,有了宝贝,只希望给她更好的,看着她围着桌子充满好奇的看着我熟练的操作,她不知道捏成了什么形状不停懊恼的样子也真是可爱😘😘😘

汤圆 芝麻球的食材和调料

糯米粉
芝麻
黑米
南方黑芝麻糊

汤圆 芝麻球的做法步骤

  1. 第1步.汤圆  芝麻球的做法步骤 第1步

    黑米粉和糯米粉1:2的比例和成面团,取1/3 面团开水煮熟 (为了更好包汤圆),捞出以后与剩余面团再揉成面团 这步没拍图 花生炒熟去皮碾碎拌白糖 芝麻

  2. 第2步.汤圆  芝麻球的做法步骤 第2步

    这是黑芝麻糊馅 ,太懒了超市买的黑芝麻糊 回来掺少水白糖 搓成球装冷冻成型

  3. 第3步.汤圆  芝麻球的做法步骤 第3步

    包汤圆就不多说了 搓圆就行

  4. 第4步.汤圆  芝麻球的做法步骤 第4步

    想吃麻团,就包好的汤圆裹油(为了芝麻能粘住)再裹上芝麻

  5. 第5步.汤圆  芝麻球的做法步骤 第5步

    汤圆 麻团都有了,吃不了冷冻起来 美味来袭 童年记忆多美好!

小贴士

一定要煮一小块面

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页