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芒果慕斯
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芒果慕斯的食材和调料
水
80克
酸奶
30克
芒果
果粒
300克
吉利丁
11克
柠檬汁
10克
淡奶油
130
乳脂
奶油
130
芒果慕斯的做法步骤
第1步.
水烧开 加入酸奶融化后加入芒果粒 和吉利丁隔水加热至吉利丁融化 后加入柠檬汁
第2步.
加入奶油
第3步.
成型
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